本日と明日の給食の食材として北海道森町産のホタテが使われます。

中国が日本からの食材の輸入を禁止（制限？）したことにより、ホタテが余ってしまいました。その対応に苦慮した自治体から無償で提供いただいたものです。私のシチューの中に大きなホタテが３つ入っていました。

北海道の方のご厚意に感謝して、美味しくいただきました。